segunda-feira, 31 de outubro de 2011

NA MORTE DA MAGNÓLIA DO CONVENTO


No discurso realizado na sessão de Tomada de Posse dos Órgãos Sociais o Conselheiro Mor relacionou a morte da centenária e enorme Magnólia do Convento com a memória da serra, das suas gentes, do seu árduo trabalho e das suas tradições. Disse que era um registo histórico que se perdeu e que foi sendo guardado no lenho dessa árvore que ao longo dos séculos foi vendo nascer Monchique aos seus pés. Disse que, contudo, ela, como toda a memória que  representa, continuará viva se nós a relembrarmos; que as coisas só morrem quando são esquecidas. Esta referência serviu para sintetizar os objetivos da confraria e o papel que poderá ter como guardiã da nossa história e das nossas tradições e saberes. A morte da magnólia coincide com a nascença da confraria e, assim, esta é como se fosse a herdeira da sua memória.
Essa mensagem foi passada de modo simbólico através dum poema escrito propositadamente para ser lido na altura, também ela histórica, da primeira tomada de posse da confraria. Como alguns confrades pediram a sua publicação, aqui fica:

MAGNÓLIA DO CONVENTO

AGORA QUE TE VAIS
QUE CONTAS TU
DOS BEIJOS QUE SE DERAM
À TUA SOMBRA

QUE CONTAS TU
DOS ABRAÇOS QUE SE DERAM
PARA SENTIR A TUA DIMENSÃO


QUE NOS RELEMBRAS DE OUTROS TEMPOS FRANCISCANOS
QUE VISTE
QUE SENTISTE
DO ALTO DA TUA COPA
MIRANDO TODO O POVOADO

QUE NOS CONTAS TU
SOBRE AS CASAS E AS RUAS ESTREITAS
E OS SOCALCOS CAVADOS NA MONTANHA
PARA DESBRAVAR O CHÃO
E FAZER CRESCER OS POMARES DE MACIEIRAS
E OS CAMPOS E OS OLHARES

QUE NOS RELEMBRAS DAS DANÇAS NAS EIRAS
E DOS CANTARES ECOADOS NOS VALES
PARA  ALENTAR  OS ALMOCREVES VENCENDO
OS CAMINHOS PEDREGOSOS
NO TRANSPORTE DAS MADEIRAS
DA CORTIÇA
E DA AGUARDENTE DE MEDRONHO



CONTA-NOS COMO OS SERRANOS
SE VESTIAM AO DOMINGO
E ORNAMENTAVAM AS RUAS COM ROSMANINHO
PARA PASSAR A PROCISSÃO

CONTA-NOS COMO SE JUNTAVAM NAS MADRUGADAS
APANHANDO A ESPIGA DE TRIGO
E O RAMO DA OLIVEIRA



CONTA-NOS COMO ERA GRANDE A FEIRA
E MUITO O GADO
QUANTOS ERAM OS SALTIBANCOS
E OS TROVADORES CANTANDO AS DESGRAÇAS

CONTA-NOS SE ALGUMA VEZ
OS  VENDEDORES   DE BANHA DA COBRA FIZERAM UM MILAGRE
OU SE UMA SINA LIDA PELAS CIGANAS BATEU CERTO

OU COMO ERAM BOAS AS BOLOTAS TORRADAS E O TORRÃO DE ALICANTE
E DIVERTIDO ENTAR NAS COLORIDAS BARRACAS
DOS ESPELHOS CURVOS
OU DOS BONECOS DA CACHAMURRADA


CONTA-NOS QUANTAS JOLDRAS SAÍAM A CANTAR
AS JANEIRAS E OS REIS
E QUANTAS FILHÓS E COPOS DE MEDRONHO CONVIVIAM
COM O ALFORGE NA RECOLHA DOS MOLHES E FARINHEIRAS
E QUANTAS ERAM AS BEBEDEIRAS

CONTA-NOS TAMBÉM DE OUTRAS BEBEDEIRAS
QUE SEGURAVAM OS PENDÕES NA PROCISSÃO
DA QUINTA FEIRA NAS  ENDOENÇAS



RELEMBRA-NOS OS TEMPOS
EM QUE AS PAREDES ERAM PEQUENAS

MAS AS CASAS ERAM GRANDES NA SUA ALMA

E TU VISTE ISSO TUDO

E AGORA QUE TE VAIS
E LEVAS MUITO DESTE POVOADO

MORRE DE PÉ
QUE É COMO AS ÁRVORES CENTENÁRIAS DEVEM MORRER

E DEIXA-NOS A TUA MEMÓRIA TODA

29.11.2011

TOMADA DE POSSE DOS ÓRGÃOS SOCIAIS





No passado dia 29 de outubro realizou-se o ato de Tomada de Posse dos Órgãos Sociais da Confraria do Medronho Os Monchiqueiros. Neste mesmo dia decorreu a 1ª Etapa do 1º Passeio Fotográfico -  As Etapas do Medronho - A Apanha, sendo que a 2ª Etapa irá decorrer no dia 25 de Fevereiro, sob o tema - A Destila. Foi um dia muito preenchido para a confraria mas ficamos orgulhosos do trabalho que realizamos, dignificando a confraria e cumprindo os seus objetivos. Ainda no decorrer do presente ano o Grão Capítulo voltará a reunir para aprovação do Regulamento e do Plano e Orçamento. No princípio do próximo ano irá decorrer o Grão Capítulo de Entronização dos confrades que até essa data tenham aderido ou tenham sido convidados oficialmente para fazer parte da  confraria, nos termos dos Estatutos e do Regulamento. No dia 1 de Novembro de 2012 irá realizar-se o 2º Passeio Fotográfico - As Etapas da Castanha. Foi apresentado o projeto de criar um Grupo Coral entre os confrades, que irão recuperar e interpretrar as canções tradicionais "Maria Latoa", "Ó Laurinda, Linda, Linda", "As Vendas", "As Janeiras" e "Os Reis", para além de outras canções antigas, preferencialmente dos concelhos vizinhos. Está previsto que o Grupo Coral faça a sua estreia na próxima quadra de Natal e Reis. Foi, ainda, adotada como hino da confraria a canção tradicional monchiqueira "Maria Latoa", ligada ao canto em conjunto no convívio à volta de uns medronhos.

quinta-feira, 27 de outubro de 2011

1º Passeio Fotográfico 'As Etapas do Medronho'


Como tem sido largamente divulgado, realiza-se já no próximo sábado, 29-10-2011, a 1ª Etapa do 1º Passeio Fotográfico 'As Etapas do Medronho', subordinada ao tema 'A Apanha do Medronho'.

Este evento designa-se, propositadamente, desta forma, porque, para além do espírito de competição subjacente a um qualquer concurso, pretende, acima de tudo, ser um verdadeiro passeio pelo íntimo do medronhal, num momento de simbiose entre este esplêndido arbusto e o homem monchiqueiro que sempre o acariciou, o protegeu e dele obteve uma das mais apreciadas bebidas espirituosas que se conhecem: a Aguardente de Medronho.

Participar neste Passeio é recordar - ou mesmo assistir pela primeira vez, para aqueles que nunca tiveram essa sorte - a faina da apanha do medronho, testemunhando o elevado grau de dificuldade desse trabalho e, em especial, o enorme prazer que representa toda a interação entre o 'apanhador' e o medronheiro, no seu ambiente preferido: o matagal da Serra de Monchique.

Não perca esta oportunidade, inscreva-se já e traga também os seus familiares e amigos. Verá que valeu a pena.

sexta-feira, 21 de outubro de 2011

COCKTAIL ARTECHIQUE - Francisco Guerreiro

Apresentamos mais um original cocktail à base de Medronho de Monchique, criação de Francisco Guerreiro, Presidente da Associação Barmen Barlavento Arade.

INGREDIENTES:

4 CLS AGUARDENTE DE MEDRONHO ENVELHECIDA

2 CLS LICOR DE POEJO REGIONALARTE

1,5 CLS XAROPE DE MANDARINE MONIN

1 COLHER A SOBREMESA DE COMPOTA DE AMORAS SILVESTRES PRODUTO

ARTESANAL DE JÚLIA INÁCIO DE MONCHIQUE

2 GOMOS DE LIMÃO DO ALGARVE


METODO DE PREPARAÇÃO: MUDDLE, BOSTON SHAKER, DOUBLE STRAIN.



SERVE-SE: NA TAÇA A COCKTAIL


DECORA-SE: 1 RODELA DE LIMÃO E UM RAMINHO DE ROSMANINHO.

terça-feira, 18 de outubro de 2011

EMENTA DA CONFRARIA- TOMADA DE POSSE - 29 OUTUBRO

Tal como informamos anteriormente, no dia 29 de outubro,  vamos realizar o 1º Passeio Fotográfico - As Etapas do Medronho e a Tomada de Posse dos Órgãos Sociais da Confraria. A sessão da tomada de posse irá decorrer em simultâneo com um jantar convívio entre os confrades no Restaurante O Fernando - Estrada da Foia.
A ementa foi elaborada de modo a privilegiar a tradição culinária de Monchique, a sua geniunidade de produtos e confeção. Assim, a ementa a servir aos confrades será a seguinte:

Entradas:
- Enchidos de Monchique: molhe, farinheira, choriça e morcela;
- Presunto de Monchique;
- Lombo de porco preto na banha corada.

Pratos Principais:
- Feijão com castanhas de Monchique e carnes de porco preto;
- Assadura à Monchique;
- Papas de milho à moda da serra;

Sobremesas:
- Pudim de mel de Monchique;
- Bolo de tacho tradicional de Monchique;
- Bolinhos de amêndoa;

Digestivos:
- Café;
- Medronho de Monchique, dos Confrades;
- Melosa dos Confrades.

Os Confrades podem, devem, fazer-se acompanhar por seus convidados.
Para planeamento atempado deverão os Confrades comunicar a sua presença o mais breve possível.
Na cerimónia da tomada de posse e no jantar, os confrades deverão fazer uso do traje. Deverão providenciar para antecipadamente fazer a sua recolha. Irão ser contatados por carta sobre esse assunto.
No final do jantar, Francisco Guerreiro, Presidente da Associação Barmen Barlavento Arade, amigo e colaborador da Confraria, fará uma demonstração de elaboração de cocktails originais à base de Medronho de Monchique e outros produtos da nossa terra.


Nota: No sentido de promover a Confraria do Medronho Os Monchiqueiros e os seus objetivos, ficou acordado com o Restaurante O Fernando que a mesma ementa estará disponível para os seus clientes, que desse modo poderão, nessa noite, disfrutar dos paladares monchiqueiros tradicionais escolhidos pela Confraria.

quinta-feira, 13 de outubro de 2011

MOBILIZAÇÃO GERAL DOS CONFRADES - Dia 29 outubro

TOMADA DE POSSE DOS ÓRGÃOS SOCIAIS

Considerando que depois das eleições dos órgãos sociais falta proceder à sua tomada de posse e instalação;
Considerando que no dia 29 de outubro vamos realizar o 1º Passeio Fotográfico - As Etapas do Medronho -  e necessitamos da colaboração dos confrades para que tudo decorra da melhor maneira, de modo a dignificar o evento e a sua organização;
Considerando que alguns dos confrades não residem no concelho e poderemos evitar duas deslocações em datas muito próximas;
Considerando que o ato de tomada de posse se deve revestir da máxima dignidade e participação, para além dos empossados;
Considerando que os laços de amizade e solidariedade entre os confrades sairão fortalecidos com o convivio no seio da instituição;

Solicitamos a todos os confrades:

1- Que se disponibilizem para colaborar com a organização do 1º Passeio Fotográfico - As Etapas do Medronho;
2- Que compareçam ao jantar coletivo a realizar nesse mesmo dia, no final do qual se procederá ao ato de tomada de posse dos órgãos sociais.

Saudações confraternais

Fernando Luís  

sábado, 8 de outubro de 2011

PATROCINADORES DO 1º PASSEIO FOTOGRÁFICO - AS ETAPAS DO MEDRONHO

O 1º Passeio Fotográfico - As Etapas do Medronho, organizado pela Confraria do Medronho Os Monchiqueiros, conta com os seguintes apoios:

- COLABORAÇÃO:
  - Junta de Freguesia de Monchique
  - Associação dos Produtores de Aguardente de Medronho do Barlavento Algarvio (APAGARBE)
  - Associação  MEMO

- PATROCINADORES:
  - Junta de Freguesia do Alferce
  - Junta de Freguesia de Marmelete
  - Estalagem Abrigo da Montanha * - Estrada da Foia
  - Hospedaria Descansa Pernas* - Vila
  - Restaurante Charrett* - Vila
  - Restaurante Fonte dos Chorões* - Vila
  - Restaurante Palmeirinha* - Vila
  - Restaurante O Parque* - Vila
  - Restaurante O Petrol* - Estrada de Marmelete
  - Restaurante Teresinha* - Estrada da Foia
  - Restaurante O Fernando* -  Estrada da Foia
  - Restaurante Paraíso da Montanha (José João)* -  Estrada da Foia
  - Restaurante Malhada Quente* - Estrada do Alferce
  - Restaurante Encontro de Amigos* - Rasmalho - Estr. Portimão
  - Restaurante Rampa* - Estrada da Foia
  - Restaurante O Luar da Foia* - Estrada da Foia
  - Restaurante Jardim das Oliveiras* - Estrada da Foia
  - Restaurante Poço da Serra* - Portela do Vento - Estrada de Saboia
  - Sienave, Lda.

10% de desconto aos concorrentes e acompanhantes, em dormidas, almoços ou jantares no dia do concurso.

quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Boletim de Inscrição do 1º Passeio fotográfico - As Etapas do Medronho, organizado pela CONFRARIA DO MEDRONHO Os Monchiqueiros


Preencha e envie o Boletim de Inscrição para Confraria do Medronho Os Monchiqueiros, Rua D. Francisco Gomes de Avelar, JFM - 8550 Monchique ou para Junta de Freguesia ou ainda para a Loja do Medronho. Largo dos Chorões, em Monchique.
Pode entregar pessoalmente na Junta de Freguesia de Monchique ou na Loja do Medronho.
Se preferir enviar por e-mail então opte pelos e-mail de fr.luis@sapo.pt ou abafa_1@sapo.pt.

CONCORRA. FICAMOS À ESPERA DA  SUA PRESENÇA NO DIA 25 DE FEVEREIRO A PARTIR DAS 8 HORAS DA MANHÃ, PARA INSCRIÇÕES DE ÚLTIMA HORA E DISTRIBUIÇÃO DE DOCUMENTAÇÃO.

sábado, 1 de outubro de 2011

ELEIÇÕES PARA OS ÓRGÃOS SOCIAIS DA CONFRARIA

REALIZOU-SE HOJE, DIA 30 DE SETEMBRO, O 1º GRÃO CAPÍTULO ELEITORAL. O ATO DECORREU NO SALÃO NOBRE DA JUNTA DE FREGUESIA DE MONCHIQUE E COMPARECERAM 31 CONFRADES A AXERCER O SEU DIREITO DE VOTO. A ÚNICA LISTA CONCORRENTE FOI ELEITA COM OS VOTOS SEGUINTES:
- GRÃO CAPITULO: 30 VOTOS SIM E 1 VOTO NÃO;
CHANCELARIA: 31 VOTOS SIM;
- CONSELHO AVERIGUADOR: 31 VOTOS SIM.
EM DATA A ANUNCIAR SERÁ EFETUADA A TOMADA DE POSSE DOS ÓRGÃOS SOCIAIS AGORA ELEITOS.