terça-feira, 27 de dezembro de 2011

GRUPO CORAL DA CONFRARIA - ensaios

INFORMAMOS OS ELEMENTOS DO GRUPO CORAL SOBRE O PROGRAMA DE ENSAIOS TENDO EM CONTA A NOSSA PARTICIPAÇÃO NO "CANTAR OS REIS" ORGANIZADO PELA JUNTA DE FREGUESIA DE MONCHIQUE:

- DIA 29 DE DEZEMBRO, 21 HORAS, NO QUARTEL DOS BOMBEIROS;
- DIA 2 DE JANEIRO, 21 HORAS, NO QUARTEL DOS BOMBEIROS;
- DIA 5 DE JANEIRO, 19H30, NO RESTAURANTE OLIVEIRA (Estrada do Alferce). JANTAR CONVÍVIO SEGUIDO DE ENSAIO. EM SEGUIDA O GRUPO IRÁ PARTICIPAR NO ENCONTRO DE CANTARES. O GRUPO CORAL CONVIDA TODOS OS CONFRADES PARA PARTICIPAREM NO JANTAR E ACOMPAHAR O GRUPO.

domingo, 11 de dezembro de 2011

JOSÉ GUERREIRO - 1º Classificado do Festival de Cocktails Viagens e Sabores

JOSÉ GUERREIRO, nosso amigo e colaborador, foi o vencedor do 1º Festival de Cocktails Viagens e Sabores. Em agosto publicámos neste local um cocktail, de nome "Monchiquinha",  criado por José Guerreiro para ser publicado neste blogue. Parabéns da Confraria.

MONCHIQUE ICE TEA por IVO PACHECO

Com o agradecimento ao barmen Ivo Pacheco, publicamos mais um original cocktail à base de produtos tradicionais da serra de Monchique: aguardente de medronho, mel e limão. O próprio Brandymel tem fortes raizes em Monchique, foi criado e desenvolvido por um monchiqueiro e usa os segredos escondidos da serra.

INGREDIENTES:
- 3 Cls. de aguardente de medronho;
- 1,5 Cls. de Brandymel;
- 4,5 de Sweet & Sour Mix (sumo de limão + xarope de açúcar);
- 2 gomos de limão;
- 1 pitada de canela em pó;
- 2 colheres (bar) de mel;
- preencher com Sprite.

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:
Muddle, Build up and Shaker.

DECORAÇÃO:
Rodela de limão, medronhos frescos e mel. Ao servir, adicionar 4 folhas de eucalipto e
efectuar uma infusão de eucalipto no sentido de aromatizar o cocktail durante o consumo.

Nota: Este cocktail foi apresentado por IVO PACHECO no 1º Festival de Cocktails Viagens e Sabores, realizado no passado dia 10 de dezembro na Casa Manuel Teixeira Gomes, em Portimão, numa organização da nossa Confrade de Honra Associação Barmen Barlavento Arade.

sábado, 10 de dezembro de 2011

ENSAIOS DO GRUPO CORAL


Devido à quadra de natal, ficam suspensos os ensaios do Grupo Coral até ao dia 29 ou 30 de dezembro, data em que retomaremos os ensaios. Informaremos a data exata do próximo ensaio.

Considerando a nossa participação no Concurso da Cantares dos Reis, organizado pela Junta de Freguesia de Monchique, faremos mais dois ensaios, dias 2 ou 3 e no próprio dia 5. Neste dia iremos promover a realização de um jantar convívio para todos os confrades, elementos do grupo coral e seus convidados. No final do jantar faremos o ensaio geral para a atuação no concurso.



quarta-feira, 30 de novembro de 2011

2º GRÃO CAPÍTULO

Os três Conselheiros na Mesa da Presidência do 2º Grão Capítulo

NO DIA 29 DE NOVEMBRO REUNIU O 2º GRÃO CAPÍTULO TENDO SIDO DELIBERADO:

- APROVAR O REGULAMENTO DA CONFRARIA;
- APROVAR O PLANO DE ACTIVIDADES E ORÇAMENTO PARA O ANO 2012;
- APROVAR A LISTA PARA CONFRADES DE HONRA.


TODAS AS VOTAÇÕES MERECERAM O VOTO POR UNANIMIDADE DOS DEZOITO CONFRADES PRESENTES.

Momentâneo do Grão Capítulo com a Srª Grã Chaceler a prestar esclarecimentos sobre o Plano de Atividades para 2012

quinta-feira, 24 de novembro de 2011

CONFRADES DE MÉRITO E DE HONRA

NOS TERMOS DOS ESTATUTOS EXISTEM AS CATEGORIAS DE CONFRADES DE MÉRITO E DE CONFRADES DE HONRA. OS ESTATUTOS REMETEM PARA O REGULAMENTO A DEFINIÇÃO DE CADA UMA DAS CATEGORIAS. NO PRÓXIMO CAPÍTULO, A REALIZAR NO DIA 29 DO CORRENTE MÊS, IRÁ SER APRECIADO E VOTADO O PROJETO DE REGULAMENTO. UMA VEZ APROVADO PODERÃO SER APLICADAS AS NORMAS NELE ESTABELECIDAS. COMPETE AO GRÃO CAPÍTULO APRECIAR E VOTAR AS PROPOSTAS PARA CONFRADES DE MÉRITO E DE HONRA, APRESENTADAS PELA CHANCELARIA. ASSIM, NÃO SERIA REGULAMENTAR ENDEREÇAR CONVITES A ENTIDADES OU A PARTICULARES ANTES DE CUMPRIDAS ESTAS FORMALIDADES. NO CAPÍTULO IRÁ SER APRECIADA E VOTADA A LISTA COM AS PROPOSTAS DA CHANCELARIA.

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

MARIA LATOA - O Hino da Confraria

A confraria adotou a original e tradicional canção monchiquense "Maria Latoa" como o seu hino. Esta canção, cujo autor se desconhece, deve ter cerca de cem anos, conclusão a que chegamos pelas referências a nomes de pessoas que deverão ter vivido nos príncipios do Século XX. Essas referências também servem para comprovar a origem da canção. Este tipo de canções nascia muitas vezes do convívio que se fazia nas vendas, à volta dos copos de medronho, pelo que a autoria poderá ser coletiva.
Não sendo possível, de momento, publicar a música, a qual existe no ouvido de qualquer monchiquense, aqui fica a letra:


MARIA LATOA

BALTAZAR CUTELO
FELÍCIA GALVOA

LEXANDRE FAZ BICHO
OLARÉ SIM  SIM

MARIA LATOA
E NÃO HÁ MAIS QUEM QUEIRA

DO CORÓ-COCÓ
QUE O GALO CANTOU

 REFRÃO
      SE O GALO CANTOU
      
      DEIXÁ-LO CANTAR

     QUE ELE TEM SEU BICO
     OLARÉ SIM SIM

     QUE LHE VEIO DO MAR
     E NÃO HÁ MAIS QUEM QUEIRA

DO CORÓ-COCÓ
     QUE O GALO CANTOU


MARIA LATOA
COM QUEM DORMES TU

DURMO COM UM GATO
OLARÉ SIM SIM

QUE ME ARRANHA O CÚ
E NÃO HÁ MAIS QUEM QUEIRA

DO CORÓ-COCÓ
QUE O GALO CANTOU


REFRÃO

MARIA LATOA
MINHA TRINCALHEIRA

DÁ-ME CÁ UM CACHO
OLARÉ SIM SIM

DA TUA PARREIRA
E NÃO HÁ MAIS QUEM QUEIRA

DO CORÓ-COCÓ
QUE O GALO CANTOU

REFRÃO

domingo, 20 de novembro de 2011

CONVOCATÓRIA PARA O 2º CAPÍTULO - DIA 29 NOVEMBRO 21 HORAS

CONVOCATÓRIA

NOS TERMOS DOS ESTATUTOS, NA QUALIDADE DE CONSELHEIRO MOR, CONVOCO TODOS OS CONFRADES PARA O 2º CAPÍTULO, A REALIZAR NO DIA 29 DE NOVEMBRO, PELAS 21 HORAS, NAS INSTALAÇÕES DA JUNTA DE FREGUESIA DE MONCHIQUE, COM A SEGUINTE ORDEM DE TRABALHOS:

1-  APRECIAÇÃO E VOTAÇÃO DO REGULAMENTO;
2 - APRESENTAÇÃO, DISCUSSÃO E VOTAÇÃO DO PLANO DE ACTIVIDADES E DO ORÇAMENTO PARA O ANO 2012;
3 - APRECIAÇÃO E VOTAÇÃO DA PROPOSTA PARA CONFRADES DE  HONRA.

SE À HORA MARCADA NÃO EXISTIR QUORUM, O CAPÍTULO REUNIRÁ COM QUALQUER NÚMERO DE CONFRADES APÓS DECORRIDOS TRINTA MINUTOS.

MONCHIQUE, 20 DE NOVEMBRO DE 2011

O CONSELHEIRO MOR

Fernando Reis Luís

domingo, 13 de novembro de 2011

WORKSHOP DEMONSTRAÇÃO DE COCKTAILS - ABBA

A CONVITE DA ASSOCIAÇÃO BARMEN BARLAVENTO ARADE A CONFRARIA ESTEVE PRESENTE NO WORKSHOP DE DEMONSTRAÇÃO DE COCKTAILS VINHOS DA MADEIRA, QUE SE REALIZOU NO PASSADOA DIA 12 NAS INSTALAÇÕES DO HOTEL ALVOR PRAIA. A CONFRARIA FEZ-SE REPRESENTAR PELO CONSELHEIRO MOR, FERNANDO REIS LUÍS, E PELO ALMOTACÉ, MÁRCIO JOSÉ MARTINS OLIVEIRA. NO EVENTO PARTICIPARAM MUITOS DOS MELHORES PROFISSIONAIS DE BAR DE ENTIDADES HOTELEIRAS E BARES DO ALGARVE, OS QUAIS CRIARAM À VOLTA DOS VINHOS DA MADEIRA EXCEPCIONAIS COCKTAILS. A ENCERRAR O PRESIDENTE DA ABBA BRINDOU A CONFRARIA COM UM COCKTAIL EM QUE FEZ O CASAMENTO DO MEDRONHO DE MONCHIQUE COM O VINHO DA MADEIRA. DURANTE A SUA INTERVENÇÃO JÁ O CONSELHEIRO MOR HAVIA REFERIDO AS PROXIMIDADES QUE EXISTEM ENTRE MONCHIQUE E A MADEIRA, UMA VEZ QUE ESTA ILHA FOI POVOADA POR ALGARVIOS E, PROVAVELMENTE, MUITOS ORIUNDOS DE MONCHIQUE. TESTEMUNHANDO ISSO REFERIU A SEMELHANÇA ENTRE A MELOSA E A PONCHA, ONDE O MEDRONHO FOI SUBSTITUÍDO PELA AGUARDENTE DE CANA. DE REFERIR TAMBÉM ALGUMA SEMELHANÇA ENTRE A MASSA DE QUE SE FAZ O "BOLO DE TACHO", TRADICIONAL DE MONCHIQUE, E O "CUS-CUS" DA MADEIRA. OUTRO VESTÍGIO É A ENTOAÇÃO DAS PALAVRAS. COM FREQUÊNCIA OS MONCHIQUEIROS SÃO INQUIRIDOS SOBRE SE SÃO DA MADEIRA.
 AQUI FICA A NOTA DE AGRADECIMENTO À ASSOCIAÇÃO  BARMEM BARLAVENTO ARADE PELA AMIZADE E COLABORAÇÃO QUE TEM DADO À CONFRARIA E A CERTEZA QUE IREMOS CONTINUAR A TRABALHAR EM CONJUNTO.

quinta-feira, 10 de novembro de 2011

GRUPO CORAL DA CONFRARIA

CONFORME FOI LANÇADO NA CERIMÓNIA DE TOMADA DE POSSE, A CHANCELARIA, EM REUNIÃO REALIZADA ONTEM, DIA 9.11.11, DELIBEROU APOIAR O DESENVOLVIMENTO DO PROJETO DO GRUPO CORAL.
ASSIM:
- JÁ FOI ACORDADO COM O PROFESSSOR MIGUEL SILVA O QUE SE PRETENDE COM O PROJETO E O INÍCIO DOS ENSAIOS;

- A APRESENTAÇÃO PÚBLICA DO GRUPO SERÁ NA NOITE DE REIS, PRÓXIMA, PARTICIPANDO NO CONCURSO QUE ANUALMENTE É REALIZADO PELA JUNTA DE FREGUESIA DE MONCHIQUE;

- AS CANÇÕES QUE PRIMEIRAMENTE IREMOS ENSAIAR SÃO AQUELAS QUE TÊM LIGAÇÕES DE ORIGEM A MONCHIQUE, ISTO É: MARIA LATOA (QUE É ADOTADA COMO HINO DA CONFRARIA); Ó LAURINDA, LINDA, LINDA; AS VENDAS; JANEIRAS E REIS. NUMA FASE MAIS AVANÇADA IREMOS ENSAIAR CANÇÕES TRADICIONAIS PORTUGUESAS, PREFERENCIALMENTE ORIUNDAS DOS CONCELHOS NOSSOS VIZINHOS E DO ALENTEJO;

- MUITAS DAS CONFREIRAS E CONFRADES, E SEUS FAMILIARES, JÁ RESPONDERAM POSITIVAMENTE AO CONVITE DE PARTICIPAÇÃO NO GRUPO CORAL, CONTUDO AINDA AGUARDAMOS O CONTACTO DE ALGUNS QUE GOSTARIAMOS QUE MANIFESTASSEM A SUA ADESÃO; ATENÇÃO: OS FAMILIARES PODEM E DEVEM FAZER PARTE DO GRUPO CORAL.

- JÁ CONTAMOS COM DOIS PARTICIPANTES QUE TOCAM ACORDEON E PROVAVELMENTE CONTAREMOS COM OUTROS QUE TOCAM OUTROS INSTRUMENTOS, NOMEADAMENTE GUITARRA, INSTRUMENTOS QUE SERÃO INTEGRADOS NO CONJUNTO CORAL;

- A APRESENTAÇÃO DO PROFESSOR E PRIMEIRO ENSAIO SERÁ NO SÁBADO DIA 19 DE NOVEMBRO PELAS 21 HORAS, NAS INSTALAÇÕES DO BOMBEIROS V. MONCHIQUE;

- NO PRÓXIMO SÁBADO, DIA 12, O GRUPO CORAL DE PORTIMÃO FESTEJA O SEU 26º ANIVERSÁRIO E REALIZA UM ESPETÁCULO NO AUDITÓRIO DO MUSEU MUNICIPAL DE PORTIMÃO, NO QUAL TAMBÉM PARTICIPAM O GRUPO DE FADOS ECOS DE COIMBRA E O GRUPO DE MÚSICA TRADICIONAL PORTUGUESA ENTRETENGA. SERIA UMA BOA OPORTUNIDADE PARA OS CONFRADES PODEREM APRECIAR UM POUCO DO QUE NÓS PRETENDEMOS FAZER.

COM A PARTICIPAÇÃO DE TODOS ESTAREMOS CONCRETIZANDO ALGUNS DOS OBJETIVOS TRAÇADOS PELA CONFRARIA.

sexta-feira, 4 de novembro de 2011

DELÍCIA DA FOIA - Original cocktail de medronho - Francisco Guerreiro

O nosso amigo Francisco Guerreiro, numa colaboração pessoal e de parceria com a Associação Barmen Barlavento Arade, da qual é Presidente, brindou-nos no dia da Tomada de Posse com mais um original cocktail criado para marcar esse importante dia da nossa Confraria:

DELÍCIA DA FOIA
INGREDIENTES:
4 CLS AGUARDENTE DE MEDRONHO ENVELHECIDA
2 CLS LICOR BRANDYMEL
1,5 CLS XAROPE DE CANNELLE MONIN
1 COLHER A SOBREMESA DE COMPOTA DE PHYSALIS, PRODUTO ARTESANAL DE JÚLIA INÁCIO DE MONCHIQUE
1 GOMO DE LARANJA DE CASAIS
1 GOMO DE LIMÃO DO ALGARVE
1 RAMINHO DE ROSMANINHO DA FOIA.

METODO DE PREPARAÇÃO: MUDDLE, BOSTON SHAKER, DOUBLE STRAIN.

SERVE-SE: NA TAÇA A COCKTAIL
DECORA-SE: 1/2 GOMO DE LARANJA E UM RAMINHO DE ROSMANINHO.

segunda-feira, 31 de outubro de 2011

NA MORTE DA MAGNÓLIA DO CONVENTO


No discurso realizado na sessão de Tomada de Posse dos Órgãos Sociais o Conselheiro Mor relacionou a morte da centenária e enorme Magnólia do Convento com a memória da serra, das suas gentes, do seu árduo trabalho e das suas tradições. Disse que era um registo histórico que se perdeu e que foi sendo guardado no lenho dessa árvore que ao longo dos séculos foi vendo nascer Monchique aos seus pés. Disse que, contudo, ela, como toda a memória que  representa, continuará viva se nós a relembrarmos; que as coisas só morrem quando são esquecidas. Esta referência serviu para sintetizar os objetivos da confraria e o papel que poderá ter como guardiã da nossa história e das nossas tradições e saberes. A morte da magnólia coincide com a nascença da confraria e, assim, esta é como se fosse a herdeira da sua memória.
Essa mensagem foi passada de modo simbólico através dum poema escrito propositadamente para ser lido na altura, também ela histórica, da primeira tomada de posse da confraria. Como alguns confrades pediram a sua publicação, aqui fica:

MAGNÓLIA DO CONVENTO

AGORA QUE TE VAIS
QUE CONTAS TU
DOS BEIJOS QUE SE DERAM
À TUA SOMBRA

QUE CONTAS TU
DOS ABRAÇOS QUE SE DERAM
PARA SENTIR A TUA DIMENSÃO


QUE NOS RELEMBRAS DE OUTROS TEMPOS FRANCISCANOS
QUE VISTE
QUE SENTISTE
DO ALTO DA TUA COPA
MIRANDO TODO O POVOADO

QUE NOS CONTAS TU
SOBRE AS CASAS E AS RUAS ESTREITAS
E OS SOCALCOS CAVADOS NA MONTANHA
PARA DESBRAVAR O CHÃO
E FAZER CRESCER OS POMARES DE MACIEIRAS
E OS CAMPOS E OS OLHARES

QUE NOS RELEMBRAS DAS DANÇAS NAS EIRAS
E DOS CANTARES ECOADOS NOS VALES
PARA  ALENTAR  OS ALMOCREVES VENCENDO
OS CAMINHOS PEDREGOSOS
NO TRANSPORTE DAS MADEIRAS
DA CORTIÇA
E DA AGUARDENTE DE MEDRONHO



CONTA-NOS COMO OS SERRANOS
SE VESTIAM AO DOMINGO
E ORNAMENTAVAM AS RUAS COM ROSMANINHO
PARA PASSAR A PROCISSÃO

CONTA-NOS COMO SE JUNTAVAM NAS MADRUGADAS
APANHANDO A ESPIGA DE TRIGO
E O RAMO DA OLIVEIRA



CONTA-NOS COMO ERA GRANDE A FEIRA
E MUITO O GADO
QUANTOS ERAM OS SALTIBANCOS
E OS TROVADORES CANTANDO AS DESGRAÇAS

CONTA-NOS SE ALGUMA VEZ
OS  VENDEDORES   DE BANHA DA COBRA FIZERAM UM MILAGRE
OU SE UMA SINA LIDA PELAS CIGANAS BATEU CERTO

OU COMO ERAM BOAS AS BOLOTAS TORRADAS E O TORRÃO DE ALICANTE
E DIVERTIDO ENTAR NAS COLORIDAS BARRACAS
DOS ESPELHOS CURVOS
OU DOS BONECOS DA CACHAMURRADA


CONTA-NOS QUANTAS JOLDRAS SAÍAM A CANTAR
AS JANEIRAS E OS REIS
E QUANTAS FILHÓS E COPOS DE MEDRONHO CONVIVIAM
COM O ALFORGE NA RECOLHA DOS MOLHES E FARINHEIRAS
E QUANTAS ERAM AS BEBEDEIRAS

CONTA-NOS TAMBÉM DE OUTRAS BEBEDEIRAS
QUE SEGURAVAM OS PENDÕES NA PROCISSÃO
DA QUINTA FEIRA NAS  ENDOENÇAS



RELEMBRA-NOS OS TEMPOS
EM QUE AS PAREDES ERAM PEQUENAS

MAS AS CASAS ERAM GRANDES NA SUA ALMA

E TU VISTE ISSO TUDO

E AGORA QUE TE VAIS
E LEVAS MUITO DESTE POVOADO

MORRE DE PÉ
QUE É COMO AS ÁRVORES CENTENÁRIAS DEVEM MORRER

E DEIXA-NOS A TUA MEMÓRIA TODA

29.11.2011

TOMADA DE POSSE DOS ÓRGÃOS SOCIAIS





No passado dia 29 de outubro realizou-se o ato de Tomada de Posse dos Órgãos Sociais da Confraria do Medronho Os Monchiqueiros. Neste mesmo dia decorreu a 1ª Etapa do 1º Passeio Fotográfico -  As Etapas do Medronho - A Apanha, sendo que a 2ª Etapa irá decorrer no dia 25 de Fevereiro, sob o tema - A Destila. Foi um dia muito preenchido para a confraria mas ficamos orgulhosos do trabalho que realizamos, dignificando a confraria e cumprindo os seus objetivos. Ainda no decorrer do presente ano o Grão Capítulo voltará a reunir para aprovação do Regulamento e do Plano e Orçamento. No princípio do próximo ano irá decorrer o Grão Capítulo de Entronização dos confrades que até essa data tenham aderido ou tenham sido convidados oficialmente para fazer parte da  confraria, nos termos dos Estatutos e do Regulamento. No dia 1 de Novembro de 2012 irá realizar-se o 2º Passeio Fotográfico - As Etapas da Castanha. Foi apresentado o projeto de criar um Grupo Coral entre os confrades, que irão recuperar e interpretrar as canções tradicionais "Maria Latoa", "Ó Laurinda, Linda, Linda", "As Vendas", "As Janeiras" e "Os Reis", para além de outras canções antigas, preferencialmente dos concelhos vizinhos. Está previsto que o Grupo Coral faça a sua estreia na próxima quadra de Natal e Reis. Foi, ainda, adotada como hino da confraria a canção tradicional monchiqueira "Maria Latoa", ligada ao canto em conjunto no convívio à volta de uns medronhos.

quinta-feira, 27 de outubro de 2011

1º Passeio Fotográfico 'As Etapas do Medronho'


Como tem sido largamente divulgado, realiza-se já no próximo sábado, 29-10-2011, a 1ª Etapa do 1º Passeio Fotográfico 'As Etapas do Medronho', subordinada ao tema 'A Apanha do Medronho'.

Este evento designa-se, propositadamente, desta forma, porque, para além do espírito de competição subjacente a um qualquer concurso, pretende, acima de tudo, ser um verdadeiro passeio pelo íntimo do medronhal, num momento de simbiose entre este esplêndido arbusto e o homem monchiqueiro que sempre o acariciou, o protegeu e dele obteve uma das mais apreciadas bebidas espirituosas que se conhecem: a Aguardente de Medronho.

Participar neste Passeio é recordar - ou mesmo assistir pela primeira vez, para aqueles que nunca tiveram essa sorte - a faina da apanha do medronho, testemunhando o elevado grau de dificuldade desse trabalho e, em especial, o enorme prazer que representa toda a interação entre o 'apanhador' e o medronheiro, no seu ambiente preferido: o matagal da Serra de Monchique.

Não perca esta oportunidade, inscreva-se já e traga também os seus familiares e amigos. Verá que valeu a pena.

sexta-feira, 21 de outubro de 2011

COCKTAIL ARTECHIQUE - Francisco Guerreiro

Apresentamos mais um original cocktail à base de Medronho de Monchique, criação de Francisco Guerreiro, Presidente da Associação Barmen Barlavento Arade.

INGREDIENTES:

4 CLS AGUARDENTE DE MEDRONHO ENVELHECIDA

2 CLS LICOR DE POEJO REGIONALARTE

1,5 CLS XAROPE DE MANDARINE MONIN

1 COLHER A SOBREMESA DE COMPOTA DE AMORAS SILVESTRES PRODUTO

ARTESANAL DE JÚLIA INÁCIO DE MONCHIQUE

2 GOMOS DE LIMÃO DO ALGARVE


METODO DE PREPARAÇÃO: MUDDLE, BOSTON SHAKER, DOUBLE STRAIN.



SERVE-SE: NA TAÇA A COCKTAIL


DECORA-SE: 1 RODELA DE LIMÃO E UM RAMINHO DE ROSMANINHO.

terça-feira, 18 de outubro de 2011

EMENTA DA CONFRARIA- TOMADA DE POSSE - 29 OUTUBRO

Tal como informamos anteriormente, no dia 29 de outubro,  vamos realizar o 1º Passeio Fotográfico - As Etapas do Medronho e a Tomada de Posse dos Órgãos Sociais da Confraria. A sessão da tomada de posse irá decorrer em simultâneo com um jantar convívio entre os confrades no Restaurante O Fernando - Estrada da Foia.
A ementa foi elaborada de modo a privilegiar a tradição culinária de Monchique, a sua geniunidade de produtos e confeção. Assim, a ementa a servir aos confrades será a seguinte:

Entradas:
- Enchidos de Monchique: molhe, farinheira, choriça e morcela;
- Presunto de Monchique;
- Lombo de porco preto na banha corada.

Pratos Principais:
- Feijão com castanhas de Monchique e carnes de porco preto;
- Assadura à Monchique;
- Papas de milho à moda da serra;

Sobremesas:
- Pudim de mel de Monchique;
- Bolo de tacho tradicional de Monchique;
- Bolinhos de amêndoa;

Digestivos:
- Café;
- Medronho de Monchique, dos Confrades;
- Melosa dos Confrades.

Os Confrades podem, devem, fazer-se acompanhar por seus convidados.
Para planeamento atempado deverão os Confrades comunicar a sua presença o mais breve possível.
Na cerimónia da tomada de posse e no jantar, os confrades deverão fazer uso do traje. Deverão providenciar para antecipadamente fazer a sua recolha. Irão ser contatados por carta sobre esse assunto.
No final do jantar, Francisco Guerreiro, Presidente da Associação Barmen Barlavento Arade, amigo e colaborador da Confraria, fará uma demonstração de elaboração de cocktails originais à base de Medronho de Monchique e outros produtos da nossa terra.


Nota: No sentido de promover a Confraria do Medronho Os Monchiqueiros e os seus objetivos, ficou acordado com o Restaurante O Fernando que a mesma ementa estará disponível para os seus clientes, que desse modo poderão, nessa noite, disfrutar dos paladares monchiqueiros tradicionais escolhidos pela Confraria.

quinta-feira, 13 de outubro de 2011

MOBILIZAÇÃO GERAL DOS CONFRADES - Dia 29 outubro

TOMADA DE POSSE DOS ÓRGÃOS SOCIAIS

Considerando que depois das eleições dos órgãos sociais falta proceder à sua tomada de posse e instalação;
Considerando que no dia 29 de outubro vamos realizar o 1º Passeio Fotográfico - As Etapas do Medronho -  e necessitamos da colaboração dos confrades para que tudo decorra da melhor maneira, de modo a dignificar o evento e a sua organização;
Considerando que alguns dos confrades não residem no concelho e poderemos evitar duas deslocações em datas muito próximas;
Considerando que o ato de tomada de posse se deve revestir da máxima dignidade e participação, para além dos empossados;
Considerando que os laços de amizade e solidariedade entre os confrades sairão fortalecidos com o convivio no seio da instituição;

Solicitamos a todos os confrades:

1- Que se disponibilizem para colaborar com a organização do 1º Passeio Fotográfico - As Etapas do Medronho;
2- Que compareçam ao jantar coletivo a realizar nesse mesmo dia, no final do qual se procederá ao ato de tomada de posse dos órgãos sociais.

Saudações confraternais

Fernando Luís  

sábado, 8 de outubro de 2011

PATROCINADORES DO 1º PASSEIO FOTOGRÁFICO - AS ETAPAS DO MEDRONHO

O 1º Passeio Fotográfico - As Etapas do Medronho, organizado pela Confraria do Medronho Os Monchiqueiros, conta com os seguintes apoios:

- COLABORAÇÃO:
  - Junta de Freguesia de Monchique
  - Associação dos Produtores de Aguardente de Medronho do Barlavento Algarvio (APAGARBE)
  - Associação  MEMO

- PATROCINADORES:
  - Junta de Freguesia do Alferce
  - Junta de Freguesia de Marmelete
  - Estalagem Abrigo da Montanha * - Estrada da Foia
  - Hospedaria Descansa Pernas* - Vila
  - Restaurante Charrett* - Vila
  - Restaurante Fonte dos Chorões* - Vila
  - Restaurante Palmeirinha* - Vila
  - Restaurante O Parque* - Vila
  - Restaurante O Petrol* - Estrada de Marmelete
  - Restaurante Teresinha* - Estrada da Foia
  - Restaurante O Fernando* -  Estrada da Foia
  - Restaurante Paraíso da Montanha (José João)* -  Estrada da Foia
  - Restaurante Malhada Quente* - Estrada do Alferce
  - Restaurante Encontro de Amigos* - Rasmalho - Estr. Portimão
  - Restaurante Rampa* - Estrada da Foia
  - Restaurante O Luar da Foia* - Estrada da Foia
  - Restaurante Jardim das Oliveiras* - Estrada da Foia
  - Restaurante Poço da Serra* - Portela do Vento - Estrada de Saboia
  - Sienave, Lda.

10% de desconto aos concorrentes e acompanhantes, em dormidas, almoços ou jantares no dia do concurso.

quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Boletim de Inscrição do 1º Passeio fotográfico - As Etapas do Medronho, organizado pela CONFRARIA DO MEDRONHO Os Monchiqueiros


Preencha e envie o Boletim de Inscrição para Confraria do Medronho Os Monchiqueiros, Rua D. Francisco Gomes de Avelar, JFM - 8550 Monchique ou para Junta de Freguesia ou ainda para a Loja do Medronho. Largo dos Chorões, em Monchique.
Pode entregar pessoalmente na Junta de Freguesia de Monchique ou na Loja do Medronho.
Se preferir enviar por e-mail então opte pelos e-mail de fr.luis@sapo.pt ou abafa_1@sapo.pt.

CONCORRA. FICAMOS À ESPERA DA  SUA PRESENÇA NO DIA 25 DE FEVEREIRO A PARTIR DAS 8 HORAS DA MANHÃ, PARA INSCRIÇÕES DE ÚLTIMA HORA E DISTRIBUIÇÃO DE DOCUMENTAÇÃO.

sábado, 1 de outubro de 2011

ELEIÇÕES PARA OS ÓRGÃOS SOCIAIS DA CONFRARIA

REALIZOU-SE HOJE, DIA 30 DE SETEMBRO, O 1º GRÃO CAPÍTULO ELEITORAL. O ATO DECORREU NO SALÃO NOBRE DA JUNTA DE FREGUESIA DE MONCHIQUE E COMPARECERAM 31 CONFRADES A AXERCER O SEU DIREITO DE VOTO. A ÚNICA LISTA CONCORRENTE FOI ELEITA COM OS VOTOS SEGUINTES:
- GRÃO CAPITULO: 30 VOTOS SIM E 1 VOTO NÃO;
CHANCELARIA: 31 VOTOS SIM;
- CONSELHO AVERIGUADOR: 31 VOTOS SIM.
EM DATA A ANUNCIAR SERÁ EFETUADA A TOMADA DE POSSE DOS ÓRGÃOS SOCIAIS AGORA ELEITOS.

sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Concurso 1º Passeio Fotográfico _ As Etapas do Medronho


CONFRARIA DO MEDRONHO
OS MONCHIQUEIROS


  PASSEIO  FOTOGRÁFICO
AS   ETAPAS  DO  MEDRONHO

1ª etapa – 29 outubro de 2011
2ª etapa - 25 de fevereiro de 2012


Regulamento



Disposições Gerais: O 1º Passeio Fotográfico - As Etapa do Medronho - , é organizado pela Confraria do Medronho Os Monchiqueiros e surge  no âmbito das suas atividades dinamizadoras. Tem como finalidade promover e divulgar o concelho de Monchique, através das vivências, usos e costumes, nomeadamente das tradições e saberes que existem à volta da produção da aguardente de medronho.

O Passeio Fotográfico é, simultaneamente, um concurso e um passeio pela Serra de Monchique e pelo seu ambiente rural. Não é, pois, obrigatório que os participantes do Passeio façam parte do Concurso. Cria-se, assim, a oportunidade de pessoas que não se interessam pela fotografia poderem conhecer o processo de fabrico do medronho nas suas diferentes etapas.

O presente concurso, 1º Passeio fotográfico das ETAPAS DO MEDRONHO será avaliado por um júri independente, onde estão presentes profissionais da área da fotografia, segundo parâmetros de qualidade.


1. Objectivos
1.1. Promover o convívio entre os entusiastas da fotografia, produtores e locais ligados à faina do Medronho (apanha e destila).
1.2. Estimular a criatividade, a sensibilidade estética e a preservação do património cultural e ambiental.
1.3. Conhecer as várias etapas do processo da destila do Medronho.
2. Temática do Concurso
O tema global do 1º Passeio Fotográfico da Confraria do Medronho Os Monchiqueiros é o processo de fabricação da aguardente de medronho.

Dada a impossibilidade de captar numa só vez todo o processo, o passeio foi dividido em duas fases, a primeira que se refere à apanha do fruto e a segunda à sua destilação.

2.1. os subtemas a fotografar na 1ª Etapa – A Apanha do medronho -   são:
2.1.1 O arbusto, as folhas, as flores e os frutos.
2.1.2. A faina da apanha.
2.1.3 O transporte e a recolha para fermentação.
2.2. os subtemas a fotografar na 2ª Etapa – A Destila do medronho -   são:
2.2.1.  A adega e o seu ambiente externo e interno.
2.2.2. As tarefas da destilação.
2.2.3. O saborear, o beber e o convívio à volta da aguardente de medronho.

2.3. Poderão ser lançados outros subtemas no dia do passeio pela Comissão Organizadora.
3 –Inscrições:
3.1. As inscrições para o concurso fotográfico são abertas a todos incluindo os confrades da Confraria de Medronho, sendo que as pessoas ligadas à Comissão Organizadora e ao Júri não podem concorrer.
  3.1.1. Os menores de (16 anos) podem concorrer, se acompanhados dos pais ou por adultos com a devida autorização escrita dos pais.

3.2. O limite máximo de inscrições é de 100, sendo estas ordenadas pela ordem cronológica da sua receção.

3.3. As inscrições feitas até ao dia 20 de fevereiro são efectuadas por cada etapa e têm um custo de 5 euros, valor destinado a custear despesas da organização com os prémios e material para a exposição.

3.4. Tendo em consideração o estabelecido no ponto 3.2, as inscrições poderão ser feitas até ao dia 24, passando custo a ser de 8 euros, ou no dia 25, até 10 minutos antes do início do Passeio Fotográfico, passando o custo a ser de 10 euros.

3.5. As inscrições podem ser feitas pelas seguintes vias:
    3.5.1 – Entrega direta na Junta de Freguesia de Monchique ou na Loja do Medronho em Monchique, dentro do horário do seu funcionamento.
    3.5.2 – Envio pelo correio para: Confraria do Medronho Os Monchiqueiros, Rua D. Francisco Gomes de Avelar, JFM, 8550 Monchique.
    3.5.3 – Envio por e-mail para: fr.luis sapo.pt; ou abafa_1@sapo.pt.
    3.5.4 – No local de início do 1º Passeio Fotográfico, com as condicionantes indicadas em 3.2 e 3.4.

4- Horários e locais
4.1. O local de concentração e sede da Organização será a Junta de Freguesia de Monchique, Quinta da Vila — Largo dos Chorões, onde os concorrentes deverão comparecer no dia 25 de fevereiro de 2012 até às 10H00, para a 2ª etapa.

4.2. Os serviços da Organização abrem às 08H00, para receber inscrições de última hora, validar as inscrições previamente recebidas, distribuir documentação e identificação.

4.3. Às 09H30 será feita a concentração de todos os concorrentes para prestação de esclarecimentos sobre o percurso e os apoios de que dispõem para chegarem aos locais onde fotografar.

4.4. Às 09H50 termina o prazo de inscrições de última hora.

4.5. Às 10H00 é dada a partida para a 2ª Etapa.

4.6. A vizinhança dos locais será sinalizada, sendo que serão distribuídas cartas e indicadas as respectivas coordenadas geográficas.

4.7. A recolha das fotografias pela Organização tem início a partir das 16H00 até às 19H00 e faz-se de acordo com a ordem de chegada à Sala de Estudo da Junta de Freguesia de Monchique. As fotografias serão transferidas para equipamento informático disponibilizado no espaço atrás mencionado.

4.8. A 2ª Etapa ocorrerá no dia 25 de fevereiro de 2012, nas destilarias que estão a laborar na destila da aguardente de medronho. A Confraria do Medronho reserva-se o direito de poder alterar essa data, sendo naturalmente avisados todos os concorrentes.
4.9. As imagens escolhidas pelos concorrentes serão apresentadas ao Júri num suporte digital identificado com o código alfanumérico dos concorrentes e só revelado após a atribuição dos prémios.
 5. Material a utilizar pelos participantes
5.1. Os concorrentes poderão optar por máquina digital ou analógica, neste último caso, com rolo de 35 mm a P/B.
5.1.2. Os concorrentes deverão trazer a sua máquina pessoal. No caso das máquinas digitais o cartão de memoria deverá ser apresentado virgem ou inteiramente limpo para verificação e registo.
5.2. Será registado um código alfanumérico para a participação de cada concorrente.
5.3. Em cada etapa serão aceites as 3 fotografias, que o autor selecionará, uma por cada subtema.
5.4. As fotografias podem ser apresentadas, em formato digital, em cor ou em preto e branco, sendo que esse facto não irá gerar diferenciação para apreciação do Júri e para atribuição de prémios.
5.5. Os concorrentes que optarem por máquina analógica, utilizarão rolo P/B de 35 mm e comprometem-se a entregar o rolo original revelado (negativo), no prazo de 8 dias, à Comissão Organizadora, utilizando a sua identificação alfanumérica para o envio e assinalando as imagens escolhidas para concurso.

5.6. Cada fotografia poderá estar identificada com um título.

6. Composição e competência do Júri
6.1. O Júri será constituído por um elemento da Confraria do Medronho Os Monchiqueiros, fotógrafos profissionais e um elemento da área artística, que serão divulgados na sessão de entrega de prémios.
6.2. O Júri apreciará as imagens nos seguintes parâmetros:
Qualidade técnica;
Criatividade;
Qualidade estética;
Coerência da série apresentada.
6.3. Compete aos membros do Júri:
  6.3.1. Verificar a conformidade com o regulamento e avaliar as fotografias apresentadas a concurso.
  6.3.2. Atribuir os prémios do concurso.
  6.3.3. Seleccionar conjuntamente com a Comissão Organizadora os trabalhos a ser expostos.
6.3.4  A impressão das fotografias selecionadas, assim como a definição do tipo de papel e dimensões, serão da exclusiva responsabilidade da entidade organizadora.

6.4. O Júri reserva-se o direito de não atribuir qualquer uma das classificações previstas neste documento, apresentando justificação em acta para tal deliberação.

6.5. As deliberações do Júri são definitivas e inapeláveis.

7. Prémios
7.1. A um dos concorrentes das duas etapas (candidatando-se com 6 (seis) fotografias, uma por subtema) será atribuído o Grande Prémio no valor de 450 euros;
7.2 Na 1ª Etapa será ainda atribuído o prémio a uma série de três (3) fotografias no valor de 200 euros. O mesmo ocorrerá na 2ª Etapa. 
7.3. Prémio especial da ASSOCIAÇÃO MEMO. A Associação Memo premiará um trabalho que se destaque por algum aspecto relevante, no valor de 100 euros.
7.4.  Prémio Jovem Revelação. Será atribuído ao jovem até aos 16 anos, no valor de 50 Euros.
7.5. Poderão ser atribuídas Menções Honrosas, caso o Júri assim o entenda e de acordo com os seus critérios de qualidade e parâmetros de avaliação.
7.6. A todos participantes será atribuído um diploma de participação.
8. Divulgação dos premiados
8.1. Os resultados do Concurso serão anunciados no dia 31 de março de 2012 no blogue:
 confrariadomedronhomonchique.blogspot.com
8.2.  A entrega dos prémios realizar-se-á  aquando da inauguração da exposição, no local, data e hora a anunciar oportunamente no blogue atrás referido e no facebook: confrariadomedronhomonchique.

8.3. Os premiados serão contatados por e-mail ou SMS, de acordo com os dados deixados na ficha de inscrição.
8.4. Para proceder ao levantamento do prémio é necessária a presença do premiado no dia da inauguração da exposição.

9. Direitos de Autor
9.1. A titularidade dos direitos de autor e direitos conexos emergentes das imagens premiadas cabe, em exclusivo à Confraria do Medronho os Monchiqueiros, constituindo acervo da Confraria, à excepção das imagens correspondentes ao prémio da Associação Memo, que caberá a esta Associação.
9.2. Enquanto titulares dos direitos de autor de conteúdo patrimonial sobre as imagens premiadas, tem o direito de utilizar a obra em Portugal ou no estrangeiro, sem quaisquer restrições.
9.3. Serão devidamente referenciados a autoria das respectivas fotografias aquando da sua divulgação ou utilização, em qualquer tipo de suporte.
9.4. Os autores podem aceder à reprodução das suas fotografias, mediante contacto com a Confraria

10. Disposições Finais
10.1. Os participantes receberão um cartão de desconto de 10% nos restaurantes patrocinadores, válido para esse dia, para refeições do próprio e seus acompanhantes, assim como poderão obter descontos nas residensiais patrocinadoras.
10.2. O incumprimento de qualquer uma das condições estabelecidas no Regulamento pode implicar a não admissão da inscrição ou a exclusão do Concurso.
10.3. A participação no Concurso pressupõe a aceitação integral do presente Regulamento.
10.4. A Confraria do Medronho Monchique não se responsabiliza por eventuais extravios ou danos dos trabalhos quaisquer que eles sejam.
10.5. A Organização não se responsabiliza pelas consequências que possam resultar de qualquer acidente pessoal que possa acontecer no decorrer do concurso.
11. Devolução das fotografias não premiadas
11.1 Os rolos e imagens serão devolvidos aos seus autores ou a terceiros devidamente identificados até ao fim de 2 meses após a divulgação de resultados. Em caso de não levantamento fará parte do acervo da Confraria.
12. Casos omissos
12.1 Os casos omissos serão decididos, dependo da situação, pela Comissão Organizadora ou Júri.

Informação
Facebook – Confraria do Medronho de Monchique
confrariadomedronhomonchique.blogspot.com
Comissão Organizadora:
Fernando Luís – fr.luis@sapo.pt
Carlos Abafa – abafa_1@sapo.pt

terça-feira, 20 de setembro de 2011

ELEIÇÕES PARA OS ÓRGÃOS SOCIAIS DA CONFRARIA

Proposta da lista A aos Órgãos Sociais da Confraria do Medronho “Os Monchiqueiros”, para as eleições a decorrer a 30 de Setembro de 2011, composta por 24 membros, distribuídos da seguinte forma:

Grão Capítulo

         - Conselheiro Mor – Fernando Reis Luís
         - Primeiro Conselheiro – Paulo Jorge Andrez Silva Carriço

         - Segundo Conselheiro – Mário Dinis Cavaco Duarte

         - Suplentes –   Sílvia Bárbara D. P. Rodrigues Silva
                                  José Palma  Andrez

                                  Gualdino José da Silva

Chancelaria
         - Grão Chanceler – Maria da Graça C. Batalim da Mota

         - Vice-Chanceler – José Paulo Duarte Nunes

        - Almoxarife – Américo Gil Duarte Telo

         - Almotacé – Márcio José Martins Oliveira

         - Juízes de Usanças:

                               Raquel Maria Navarro Duarte

                                Ana Paula Gervásio P. C. Almeida

                                Carlos Alberto Lopes Abafa
                               

         - Suplentes:
                                Paulo Alexandre Duarte Rosa

                                José Manuel Pereira Gonçalves

                                José Faustino Ventura Vicente
                                Maria da Conceição dos Santos

                                Teresa Isabel Sequeira Luís Varela

                         Pedro Miguel Nunes Duarte

 Conselho Averiguador

         - Averiguador Mor – Rui Patrício dos Ramos Andrez

         - Primeiro Averiguador – Humberto Marques Varela

         - Segundo Averiguador – Eurico da Silva Joaquim

         - Suplentes
                                 Vivaldo A.  Mela Cupertino
                                 Luísa Alves Dias

                                 Felismina C. N. Matias Susana

Delegado de Lista – Paulo Alexandre Duarte Rosa